RESEPI : Sambal Ayam Versi Kering

Salam & Holla LIFE

Ni n3 panas dari dapur
Bila x taw nak masak ape
Or pou2 x btaw nak makan ape
Lauk sambal2 ni lah jd pilihan
Kenapa? Lauk selamat.

Erk....aku sebenarnya x gemar sesambal ni
Tapi demi menyelamatkan tenaga aku relakan.
Jom tgk resepi. Kali ni versi kering.

Bahan2:

1/4 ekor ayam

2st serbuk kunyit

2sb bawang blender

4sb cili blender

1biji bawang (potong bulat)

Cara2:

1. Lumurkan ayam dgn serbuk kunyit dan garam. Goreng separuh masak.

2. Angkat dan ketepikan.

3. Guna lebih kurang 6sb sahaja minyak gorengan ayam tadi.

4. Tumis bawang blender smpi naik bau

5. Kemudian tumis cili hingga garing.

6. Masukkan ayam yg tlh digoreng tadi bersama bawang yg dpotong bulat

7. Perasakan

8. Sedia dihidang bersama nasi panas

Simple kan. Resepi yaya semua yg mudah2
Utk kwn2 x brapa mahir mcm aku.
Yg terror2 x pyh tgk. Hihi

K till we meet again.
Love...XoXo